El cacao y la fruta aportan casi el 60 % de los flavonoides en la alimentación infantil

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El cacao y la fruta son dos productos esenciales para la dieta de los más pequeños de la casa debido a que aportan casi el 60 % de los flavonoides en la alimentación infantil.

Así lo ha revelado un estudio llevado a cabo por la doctora María Izquierdo, catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universitat de Barcelona, y el doctor Raúl Zamora, investigador del IDIBELL (Instituto de Investigaciones Biomédicas de Bellvitge - Barcelona).

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